Pöpöpaketti ja muuta ajankohtaista syksyn koulutuspäivässä

19.06.2013

EnviroVet järjestää 17.9. Tampereella ajankohtaisen Ruokamyrkytysriskit hallintaan -kurssin. Ohjelmassa mm.
– ”Pöpöpaketti” – yleisimmät ruokamyrkytysten aiheuttajat ja niiden tunnistaminen sekä
– riskielintarvikkeet
– Mitä kannattaa tutkia mistäkin elintarvikkeesta?
– Katsaus uusimpiin elintarviketeollisuuden kypsennys- ja jäähdytysmenetelmiin ja niiden riskeihin

Tarkempi ohjelma hinta- ja ilmoittautumistietoineen päivittyy kesän aikana.