Katri Halinen-Elemo: Welfare Quality®-arviointi on tarkkaa työtä

Welfare Quality®-arvioinnin tarkoituksena on saada kuva teurastamon ympäristön, käsittelyn ja hoidon todellisista vaikutuksista eläimiin ja siitä, miten eläimet näihin reagoivat.

-Tästä syystä teurastamoarvioinneissa keskitytään eläinkuormien purkamisen yhteydessä saataviin tietoihin, sikalan karsinassa ja tainnutukseen ajossa havaittaviin asioihin, sekä tainnutuksen onnistumiseen liittyviin mittauksiin, pääauditoija, eläinlääkäri Katri Halinen-Elemo kertoo.

Eläinten hyvinvointia teurastamoilla arvioidaan nyt uusilla, kansainvälisillä mittareilla

EnviroVet on aloittanut Welfare Quality®-protokollan mukaiset eläinten hyvinvoinnin auditoinnit teurastamoilla. Ensimmäisenä on auditoitu Atrian lihasikateurastamo. Auditointi tehtiin vuoden 2018 aikana ja tulokset valmistuivat helmikuussa.